Minyak Zaitun vs. Minyak Sayur

Minyak Zaitun vs. Minyak Sayur

Minyak zaitun adalah minyak goreng biasa yang diperoleh dari buah zaitun yang digunakan di seluruh dunia, terutama di Mediterania. Rasanya bervariasi berdasarkan wilayah, ketinggian, waktu panen, proses ekstraksi dan faktor lainnya. Minyak nabati bisa dimakan atau tidak bisa dimakan. Yang digunakan untuk memasak sebagian besar berasal dari satu sumber tanaman tertentu atau mungkin campuran dari dua atau lebih minyak

Lanjutkan Membaca
Rutabaga vs Turnip

Rutabaga vs Turnip

Rutabaga adalah hibrida dari kubis dan lobak dan umumnya disebut lobak kuning karena dagingnya yang kuning. Keduanya adalah sayuran akar dan lobak secara sehari-hari disebut lobak putih karena kulit dan dagingnya keduanya putih. Rutabaga dipanen dalam ukuran yang lebih besar sedangkan lobak sering dipanen dalam lobak "bayi" berukuran lebih kecil

Lanjutkan Membaca
Cabernet Sauvignon vs. Chardonnay

Cabernet Sauvignon vs. Chardonnay

Cabernet dan Chardonnay adalah berbagai jenis anggur yang digunakan untuk menghasilkan dua jenis anggur yang berbeda. Cabernet Sauvignon adalah anggur merah bertubuh kaya, terbuat dari berbagai anggur Cabernet Sauvignon. Chardonnay adalah anggur putih yang dibuat dari varietas anggur berkulit hijau yang disebut dengan baik, Chardonnay

Lanjutkan Membaca
Bourbon vs. Whiskey

Bourbon vs. Whiskey

Bourbon adalah jenis wiski yang mendapat namanya dari Bourbon County, Kentucky, tempat asalnya. Bourbon cenderung berwarna kuning, dan sedikit lebih manis dan lebih bertekstur daripada wiski lainnya. Grafik perbandingan Bourbon versus Whiskey chart perbandingan Minuman Alkohol Bourbon Wiski Terminologi Jenis minuman beralkohol suling yang dibuat di AS (sesuai perjanjian internasional)

Lanjutkan Membaca
Agave vs Sayang

Agave vs Sayang

Madu dan agave adalah pemanis alami yang dianggap lebih sehat daripada gula. Namun, agave dan madu mengandung gula sendiri dan hanya boleh dikonsumsi dalam jumlah kecil. Madu sedikit lebih kaya kalori dan karbohidrat, dan memiliki indeks glikemik yang jauh lebih tinggi. Di sisi lain, agave memiliki kandungan fruktosa yang jauh lebih tinggi, yang buruk bagi kesehatan

Lanjutkan Membaca
Club Soda vs. Water Seltzer

Club Soda vs. Water Seltzer

Sementara club soda dan air seltzer hanyalah air berkarbonasi buatan, club soda telah menambahkan mineral yang mengubah rasanya dan kandungan nutrisinya. Air seltzer tidak ada yang ditambahkan selain karbon dioksida. Grafik perbandingan Grafik perbandingan Club Soda versus Seltzer Water Klub soda Air soda Apa itu Air bersoda buatan dengan mineral tambahan

Lanjutkan Membaca
Yogurt Yunani vs. Yogurt Biasa

Yogurt Yunani vs. Yogurt Biasa

Perbedaan utama antara yogurt Yunani dan yogurt biasa adalah jumlah air dan kandungan whey. Yoghurt Yunani dibuat dengan mengenyangkan yogurt biasa setidaknya tiga kali, sehingga menghilangkan whey. Ini membuat yogurt Yunani lebih kental dan berkrim. Di AS, yogurt Yunani telah menjadi sangat populer karena teksturnya yang padat dan lembut dan fakta bahwa itu dapat diganti dalam resep yang membutuhkan krim asam

Lanjutkan Membaca
Cis Fat vs Trans Fat

Cis Fat vs Trans Fat

Lemak tak jenuh bisa berupa lemak cis atau lemak trans . Sementara lemak cis bermanfaat dan dapat meningkatkan kolesterol baik, lemak trans dianggap berbahaya bagi kesehatan jantung, terutama lemak trans yang berasal dari sumber yang tidak alami (misalnya, minyak terhidrogenasi dalam makanan olahan)

Lanjutkan Membaca
Lemak jenuh vs Lemak tak jenuh

Lemak jenuh vs Lemak tak jenuh

Tubuh manusia membutuhkan lemak jenuh dan lemak tak jenuh untuk tetap sehat. Sebagian besar rekomendasi diet menunjukkan bahwa, dari asupan lemak harian, proporsi yang lebih tinggi harus berasal dari lemak tak jenuh, karena mereka dianggap meningkatkan kolesterol baik dan membantu mencegah penyakit kardiovaskular, sedangkan lemak jenuh yang berlebihan dianggap meningkatkan kolesterol jahat

Lanjutkan Membaca
Susu Kerbau vs. Susu Sapi

Susu Kerbau vs. Susu Sapi

Susu sapi berbeda dengan susu kerbau dalam hal kekayaan dan komposisi. Susu kerbau memiliki kolesterol lebih rendah tetapi lebih banyak kalori dan lemak dibandingkan dengan susu sapi. Susu kerbau dikonsumsi di Asia Selatan, dengan India, Cina, dan Pakistan sebagai produsen terbesar. Grafik perbandingan Grafik perbandingan Susu Buffalo versus Susu Sapi Susu Kerbau Susu sapi Properti Kadar lemak 100% lebih banyak dari susu sapi; bisa dipertahankan lebih lama Lebih rendah lemak daripada susu kerbau; diawetkan untuk waktu yang lebih sedikit

Lanjutkan Membaca
Yogurt Beku vs. Es Krim

Yogurt Beku vs. Es Krim

Es krim adalah makanan penutup beku yang dibuat dengan susu atau krim bersama dengan rasa tambahan. Buah-buahan segar atau bumbu penyedap ditambahkan untuk memberikan rasa khusus pada camilan ini. Es krim disajikan dalam cangkir, kerucut, sebagai sundae dan dengan topping berbeda seperti sirup cokelat, kacang, wafer, karamel, buah-buahan segar dan banyak lagi

Lanjutkan Membaca
Mentega Klarifikasi vs. Ghee

Mentega Klarifikasi vs. Ghee

Mentega yang diklarifikasi adalah lemak susu anhidrat yang dihasilkan dari mentega untuk memisahkan susu padat dan air dari lemak mentega. Ghee adalah kelas mentega yang berasal dari Asia Selatan dan umumnya digunakan di Asia Selatan (India, Bangladesh dan Pakistan), Afrika Utara (Mesir dan Berber) dan masakan Afrika Tanduk

Lanjutkan Membaca
Keju Feta vs Keju Kambing

Keju Feta vs Keju Kambing

Keju Feta , menurut peraturan Uni Eropa terbaru, adalah berbagai keju yang dibuat di wilayah tertentu di Yunani dan diproduksi menggunakan susu domba. Keju juga dapat dianggap 'feta' jika terbuat dari campuran domba dan susu kambing, dengan susu kambing kurang dari atau sama dengan 30% dari seluruh campuran

Lanjutkan Membaca
Madu vs gula

Madu vs gula

Walaupun madu lebih manis daripada gula dan mengandung lebih banyak nutrisi, madu juga memiliki lebih banyak kalori. Secara umum, madu memiliki lebih banyak manfaat kesehatan tetapi gula dan madu berbahaya secara berlebihan. Grafik perbandingan Bagan perbandingan madu versus Gula Madu Gula Sumber Lebah Tebu, bit Jenis gula yang disertakan Fruktosa & Glukosa (monosakarida, berjumlah sekitar 93% dari gula); Sukrosa, Maltosa, Kojibiose, Turanosa, Isomaltosa & Maltulosa (disakarida, berjumlah sekitar 7% dari gula, dengan Sukrosa sekitar 1/7 dari ini)

Lanjutkan Membaca
Susu Almond vs Susu Kedelai

Susu Almond vs Susu Kedelai

Susu almond dan susu kedelai bebas laktosa, alternatif vegan dari susu sapi. Susu almond bisa sedikit kasar dan diproduksi dari almond yang ditumbuk halus dicampur dengan air. Ia memiliki sepertiga kalori susu kedelai. Susu kedelai, yang kadang-kadang dikatakan berkapur, dihasilkan dari kedelai yang direndam lalu digiling dengan air

Lanjutkan Membaca